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Souvenirs de voyage en Ethiopie

L’Éthiopie, c’est le pays du café. Lorsque l’on t’invite à le boire, tu assistes à un véritable rituel, comme le thé chez les Touaregs. Tout part du grain, qu’il faut d’abord faire griller puis piller avant de préparer une décoction. C’est très long, mais un vrai échange avec nos hôtes.

Montagnes d'Abbyssinie, le Simien

Montagnes d’Abbyssinie, le Simien

La plus grosse partie de l’Éthiopie  est située sur la corne de l’Afrique, qui est la partie la plus à l’est du continent africaine.  l’Éthiopie est cadrée à l’ouest par le Soudan, par Djibouti et l’Érythrée au nord, et à l’est par la Somalie et le Kenya vers le sud.
La grande variété du terrain implique de grandes variations de climat, des sols, la végétation naturelle et modes d’établissement.
L’Abyssinie, région historique et un des coeurs de la chrétienté est un vaste complexe de montagne des montagnes et des plateaux disséqués divisés par la vallée du Grand Rift, qui s’exécute généralement du sud-ouest au nord-est et est entourée de plaines, steppes ou semi-désertique.
À Addis-Abeba, nous avons acheté des fournitures scolaires que nous avons données aux instituteurs dans les villages isolés du Siemen. Une jolie rencontre, un des moments où le voyage prend tout son sens.